¿Qué función ha desempeñado en la historia? Nos lo cuenta Ángel Luis Margüello, Enólogo y director Técnico de Bodegas El Inicio y socio fundador de Enoduero. #enoduero #entreenólogos #curiosidadesdelvino #BodegasElInicio #enólogos #Riberadelduero #bodegas