Fuente. Sevi.net En vísperas de su primera edición en la capital francesa, Wine Paris (evento en el que se celebrarán de forma simultánea los salones Vinovision Paris y Vinisud) ha encargado un interesante estudio sobre “El consumo y la distribución del vino en las grandes ciudades del mundo”. El ranking de las 10 ciudades consumidoras de vino […]
Fuente. Revistaenólogos.es- PABLO DÍAZ-PINTADO Las últimas estimaciones respecto a la cosecha de vino y mosto en España ya apuntan a una producción de más de 50 millones de hectolitros, mientras crece la alarma en el seno del sector vitivinícola por el exceso de oferta y la caída de precios. De acuerdo a las previsiones más recientes […]
Fuente. Directo al paladar. MIGUEL AYUSO Se acerca el final del año y, como es habitual, aparecen los informes que tratan de entrever cómo será el panorama gastronómico el año que viene. La distribuidora Bibendum, una de las mayores de Reunido Unido, ha publicado su estudio sobre las tendencias del sector vitivinícola, utilizando una nueva herramienta de datos […]
Fuente. Vinetur.com / David Manso. Hasta hace poco y desde tiempos de la Edad Antigua, los consumidores de vino estamos acostumbrados a la crianza del vino en madera. Inicialmente estas se usaban para el transporte de bienes como la sal, el pescado en salazón, harina e incluso la pólvora, sustituyendo las frágiles ánforas heredadas de […]
Ribera cierra la campaña de 2018 con una excelente calidad y una producción histórica solo precedida por la vendimia 2016. “los vinos de la vendimia de 2018, no sólo harán las delicias de los amantes de los vinos frescos más ligeros, sino que también entre los amantes de los vinos de guarda de Ribera del […]
Decididos a fomentar la cultura del vino y los beneficios que conlleva el consumo moderado, la Concejalía de Promoción y Desarrollo del Ayuntamiento de Aranda de Duero, organizará con motivo del Día Europeo del Enoturismo, dos rutas guiadas. La primera tendrá lugar el sábado 10 de noviembre bajo el título ‘Eco-ruta’, y compaginará la belleza […]