Hoy el presidente de la asociación enológica de la Ribera del Duero, José Nuño protagoniza un interesante reportaje en el periódico El Mundo Castilla y León, que sale en toda la Comunidad, y también en El Correo de Burgos. ¿Cómo afecta el frío al viñedo y qué desafíos afrontan las viñas en invierno? Aquí todas […]
Ribera del Duero. 21 de diciembre de 2022. Rodeados de compañeros y amigos, la Asociación de Enólogos de la Ribera del Duero (Enoduero) hemos celebrado nuestra tradicional cata navideña, un momento ideal para testar a un sector decisivo a la hora de sacar grandes vinos. Como hemos visto el relevo generacional está asegurado. “La enología […]