junio 2022

Apunta en agenda porque el sábado tenemos en Roa de Duero el mejor plan: vino y solidaridad. La asociación sin ánimo de lucro @redsolidariaribera organiza, con la colaboración de 38 bodegas, una cata de alta calidad en la que los 250 asistentes tendrán la oportunidad de probar vinos que no son fáciles de encontrar en […]
Fuente. El Correo de Burgos El Ayuntamiento de Aranda y el Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León organizan el curso Viticultura Sostenible y Tecnología, que se celebrará el 18 y 19 de julio en Ciudad de la Educación-San Gabriel. Es gratuito Dentro de las celebraciones como Ciudad Europea del Vino 2022 y del I […]
La innovación unida al compromiso logra maravillas como esta bodega invisible a los ojos. En su desarrollo de Castell de Perelada ha sido clave nuestra empresa colaboradora @Sigena, que se ha hecho cargo de las instalaciones de proceso y elaboración del vino. Ha trabajado así codo con codo con TCR, premio Pritzker de arquitectura. Una […]
Fuente: El Correo de Burgos Aunque cayó pedrisco no fue de gran tamaño y se centró casi todo en zona urbana. Puede afectar a las viñas con mayor estado de floración Aunque en Aranda de Duero la tormenta de granizo paralizó a muchos el sábado, afortunadamente no ha habido grandes daños en los cultivos. Según […]
Hoy os presentamos a nuestra colaboradora, La Tonelería Mercier, un referente que toda bodega debe tener en cuenta. Creada en 1960 no ha dejado de evolucionar. Su unidad de producción, situada en Barbezieux (Charente – Francia), entre Burdeos y Cognac, cuenta con el certificado HACCP. En la misma línea, como garantía de trazabilidad asegurada, el suministro de roble francés […]
Queridos socios. En Enoduero no paramos. Mañana, día 7 de junio, organizaremos una jornada formativa gracias al apoyo de nuestra empresa colaboradora Laffort. Temas:  1-. El Control microbiológico en uva y BIOHigiene en material de vendimia. 2-. Nuevas estrategias de gestión de la acidez y el pH en climas cálidos. 3-. Nuevas herramientas para eliminación […]
Decididos a compartir y descubrir nuevas oportunidades, nuestra empresa colaboradora División de Filtración de @Eaton ha participado en la octava edición de la Jornada Avances en técnicas enológicas de la Universidad de Valladolid; una interesantísima cita que si no tuviste la oportunidad de escuchar, puedes hacerlo aquí. https://www.youtube.com/watch?v=yIicCuPtGsw&list=PLsdzTKpJZZa5U5fBuItr_3fw24qyehswJ La División de Filtración de Eaton es […]