abril 2024

Lías, raspones, pepitas, la piel de la uva… 🍇🍷¿Qué pasa con los restos de uva que las bodegas desechan tras la vendimia? No te creerás la cantidad de productos que salen. Nos lo cuentan Fernando y Rosa, los propietarios de La Alcoholera de La Rioja, un ejemplo de economía circular que ya te advertimos, es […]
Fuente: El Correo de Burgos. Ribera del Duero, La Rioja, Cigales, Rueda, Toro… La bajada de temperaturas ha causado daños esta noche en las distintas denominaciones de origen de Castilla y León. Con picos de heladas que han llegado hasta los -6 °C en Ribera del Duero, preguntamos a los expertos sobre los trucos que pueden ayudar […]
Informa. El Correo de Burgos. Viñedo, cereal, nogales… La Ribera del Duero ha sufrido esta noche una helada generalizada que ha dejado picos de hasta -6°C. Aunque todavía es pronto para valorar el alcance real, hay zonas muy afectadas en Moradillo, Quintana del Pidio, Peñaranda, Piñel y Pesquera. “El alcance se verá en unas horas cuando empiece a […]
Visita a La Alcoholera de La Rioja
Viajar siempre es interesante pero en este caso podemos dar por válidos todos los kilómetros recorridos. El viaje a La Rioja prometía y nos ha cautivado. Tuvimos la oportunidad de conocer la ampliación de Bodegas Roda, disfrutamos de la gastronomía de la Bodega Pago de Larrea y descubrimos con asombro como La Alcoholería de La […]
La IX Jornada Cultivo de Viñedo y Calidad de la Uva se celebrará en Aranda Este año, La jornada se celebra el próximo jueves 11 de abril en las instalaciones del hotel Área Tudanca y albergará una demostración práctica en campo sobre nuevos formatos de planta y reposición de viña, a cargo de la empresa Agromillora y Vivai […]
Porque sabemos que cada viaje sirve para crecer y aprender, los enólogos de la Ribera del Duero (Enoduero) contamos las horas para nuestra próxima escapada: la Rioja 🧳. Partiremos el 11 de abril con destino Haro donde visitaremos Bodegas Roda, en el barrio de la Estación.Como colofón descubriremos además Pago de Larrea y @LaAlcoholera de […]