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La helada de abril y la sequía puede afectar a los viñedos dos años más 16/12/2017 Nadie pone en duda que 2017 ha sido un año especialmente duro para el campo y para la Denominación de Origen (DO) Ribera del Duero. La falta de lluvias unida a la inesperada e intensa helada que cayó en […]
   
Cerramos el año de la mejor manera, catando. Lo hacemos con un grande, el enólogo y fundador de Bodegas Mauro, Mariano García, nuestro nuevo socio de honor. “Es una leyenda, una institución; un hombre que apostó por la figura de los enólogos cuando pocos lo hacían; un hombre sabio, de trayectoria impecable; un gran técnico […]
    – Que no te engañen: las cifras de ‘millennials’ consumidores de vino no hacen más que crecer. Estos son sus gustos y preferencias a la hora de elegir uno, según los estudios- 12.12.2017 – Fuente: Elconfidencial.com Los ‘millennials’ han venido y nadie sabe cómo ha sido. Casi de la noche a la mañana, nuestra sociedad ha […]
En el sector todos le conocemos pero siempre viene bien refrescar la memoria. Aquí os dejamos el artículo que publicó Lluís Ariza Soler, en la web 7caníbales en marzo de este año, sobre nuestro próximo Socio de Honor. ¡Todo un lujo Mariano García, enólogo Gran Cru Autor: Lluís Ariza Soler Hace ya algunos años, tampoco muchos, que […]
Llega una de esas catas que no se olvidan. Todos sabemos que este año ha sido todo un reto y por ello, en Enoduero vamos a cerrar el 2017 con una cata que promete. Como invitado de excepción, nuestro futuro socio de honor, Mariano García, el artífice de una de las marcas más internacionales y […]
Este año el vino llega antes y con más calidad. Eso sí, habrá menos cantidad. La falta de lluvias ha cambiado los tiempos y previsiones de un sector acostumbrado a adaptarse a lo que marca el cielo. Como ha hecho tanto calor y no ha llovido, ha habido que recoger la uva antes de tiempo y […]
Nuestro colaborador, Vidrala, y la Facultad de Ingeniería de la Universidad de Deusto entregaron ayer el galardón de la segunda edición del Concurso Vidrala MasterGlass Design Contest; un certamen que busca nuevas ideas de envases de vidrio para diversos segmentos y que en esta ocasión, destacó al equipo de diseñadores de ICE (Pure Icelandic Water) […]
Artículo publicado en el Norte de Castilla