Hoy os presentamos a nuestra colaboradora, La Tonelería Mercier, un referente que toda bodega debe tener en cuenta. Creada en 1960 no ha dejado de evolucionar. Su unidad de producción, situada en Barbezieux (Charente – Francia), entre Burdeos y Cognac, cuenta con el certificado HACCP. En la misma línea, como garantía de trazabilidad asegurada, el suministro de roble francés […]