Otras D.O.
La nueva línea supondrá un incremento de producción de 15 Kt/año. Compromiso medioambiental. En su construcción se ha invertido en un feeder eléctrico, con el objetivo de reducir las emisiones de CO2 a la atmósfera. Verallia, primer productor europeo y tercero a nivel mundial de envases de vidrio para alimentación y bebidas, acaba de celebrar […]
Como habréis visto en nuestras redes sociales este año hemos dedicado el gran viaje de Enoduero a descubrir la magia del Douro. No lo hemos hecho solos, como siempre hemos contado con la ayuda de nuestras queridas empresas patrocinadoras: J.M. Gonçalves- Tanoaria, LdaGonzálves; Amorim Cork y AEB Group. Hemos aprendido procesos interesantísimos, paisajes, gastronomía y […]
Antes de montarnos en el autobús y vivir una experiencia única, queremos agradecer de corazón la ayuda que en esta aventura nos da nuestras queridas empresas patrocinadoras: Tonelería Gonzálves, Amorim Cork y AEB. Ellas nos han ayudado a diseñar un programa de altura. Comenzaremos el viernes, 2 de junio. Salida a las 6.30 horas desde […]
Líder. Verallia es el primer productor europeo y el tercero a nivel mundial de envases de vidrio para alimentos y bebidas, proporcionando soluciones innovadoras, personalizadas y respetuosas con el medio ambiente a más de 10.000 empresas de todo el mundo. Pionera. En España y Portugal, Verallia es pionera en innovación y sostenibilidad. Produce 3.300 millones […]
Desde que fundamos la asociación de enólogos de la Ribera del Duero, el objetivo siempre ha sido el mismo: dar voz a un gremio que tiene mucho que aportar y aprender, aprender y aprender. Y así seguimos avanzando con catas tan interesantes como el amplio mundo de los espumosos. Gracias @toni_perez de GRAMONA Del Terroir […]
Hoy os presentamos a Menasa, nueva empresa colaboradora de Enoduero, pero un referente en el sector de la sostenibilidad vinícola. ¿Su objetivo? Aportar soluciones técnicas avanzadas para que las bodegas obtengan una sostenibilidad empresarial con el menor impacto en el Medio Ambiente. Sus pilares son: Mejorar la cadena de valor. La producción y su calidad. […]
Es uno de nuestros asesores técnicos de cabecera y está en agenda. @Agrovin prepara una nueva jornada técnica y como siempre estaremos allí para conocer las últimas novedades. Apunta: 6 de junio en el Parador de Tordesillas. Si te interesa, hay que inscribirse ya que las plazas son limitadas. #vino #enólogos
Haz las maletas que nos vamos. Los enólogos de Enoduero tenemos cita con el Douro con un viaje que ya adelantamos, promete. En esta ocasión, el viaje técnico está patrocinado por Aeb Ibérica, Amorim Cork y @ToneleriaJMGonçalves. Una oportunidad para descubrir y seguir aprendiendo de nuestra pasión, el ?. Apunta, salimos el viernes 2 de […]
Carburos Metálicos es un referente en el sector del vino y los enólogos de Ribera le seguimos de cerca. Mañana, 9 de mayo, estaremos en una de sus jornadas enológicas sobre la aplicación de los gases en los procesos de elaboración. Sin duda, una oportunidad para descubrir los nuevos avances. ¡Enhorabuena!
El consumo en Francia al final de la II Guerra Mundial era 120 litros por año y habitante, y hoy son 40 Fuente: https://www.atlantico.net/articulo/economia/burdeos-pide-arrancar-vinas-paliar-crisis-tinto/20230226014105970404.html Burdeos, el viñedo más famoso del mundo, afronta una crisis sin precedentes que ha llevado a sus viticultores a reclamar al Gobierno ayudas económicas para arrancar viñas, ante la acumulación de problemas como la […]