Noticias Técnicas

Director técnico de Bodegas El Inicio
¿Qué función ha desempeñado en la historia? Nos lo cuenta Ángel Luis Margüello, Enólogo y director Técnico de Bodegas El Inicio y socio fundador de Enoduero. #enoduero #entreenólogos #curiosidadesdelvino #BodegasElInicio #enólogos #Riberadelduero #bodegas
Cork Supply, empresa portuguesa especializada en tapones naturales y técnicos para vinos tranquilos y espumosos, acaba de lanzar Legacy, el tapón de corcho natural más consistente y premium del mercado. Con una inversión de 1,2 millones de euros, esta tecnología patentada y certificada permite analizar individualmente el 100 % de los tapones naturales de un […]
– Es la feria internacional líder en vinos y en bebidas espirituosas ? – Se está celebrando en Düsseldorf (Alemania) y se expande sobre una superficie 72.986 m². Es una feria 100% profesional por lo que es una oportunidad para conocer importadores, vendedores, comerciales… y también para ver las últimas tendencias ✨ – Este año […]
  Más de 110 asociados y un objetivo común: aprender cada día a hacer vinos de mayor calidad. Nos lo cuenta nuestro presi, José Nuño. #enólogo #enoduero #catas #elaboracióndevinos #Riberadelduero
Los enólogos de la Ribera del Duero y todo el sector del vino despedimos con enorme tristeza a Isabel Mijares, la primera enóloga y todo un ejemplo a seguir. Nuestro más sincero pésame a la familia y amigos. D.E.P.
Hoy os presentamos a Marta Arias, enóloga de Bodegas familiares Matarromera y socia de Enoduero. Ella lo tiene claro: la enología es también para mujeres. “Cada vez somos más” ??‍♀️?? Según explica, comenzó su trayectoria profesional en El Bierzo, elaboró cavas y después trabajó en Toro, pero desde hace años ya está aquí en esta […]
Acaba de entregar los Premios ‘Master Glass Design Contest’ 19 de enero de 2024. Vidrala, empresa líder en diseño y fabricación de envases de vidrio, ha entregado los premios del concurso Master Glass Design; una iniciativa que creó en 2015, coincidiendo con su 50ª aniversario, y que tiene como objetivo fomentar el talento y las […]
Hoy el presidente de la asociación enológica de la Ribera del Duero, José Nuño protagoniza un interesante reportaje en el periódico El Mundo Castilla y León, que sale en toda la Comunidad, y también en El Correo de Burgos. ¿Cómo afecta el frío al viñedo y qué desafíos afrontan las viñas en invierno? Aquí todas […]
En Enoduero estamos tan orgullosos de los logros de nuestros enólogos que hemos decidido presentarlos como merecen. Empezamos por una de las mujeres de la Ribera Del Duero: Silvia Herrera y su proyecto familiar, Melida Wines. Pincha en el enlace para ver el video. 
Caen un 15% en Reino Unido y un 6% en Suiza. Por contra, Alemania recupera el liderazgo como principal importador mundial de vino en volumen, superando a Estados Unidos. Fuente: Revista Enólogos. La importación de vino en el Reino Unido cayó un 15% en los pasados meses de agosto y septiembre, coincidiendo con la entrada […]