Estimados socios y amigos. Hoy tenemos nuestra ASAMBLEA. En esta ocasión tendrá lugar en la bodega Cepa 21 (Carretera 122. Km 297). La primera convocatoria está prevista para las 19.15 horas y la segunda para las 19.30. Los que podáis llegar un poco antes, a las 19.00 horas se realizará una pequeña visita a esta bodega.
En esta ocasión, terminaremos la asamblea de la mejor forma, con una cena maridaje que comenzará a las 21.00 horas.
Aquí os dejamos el menú para que vayáis abriendo apetito 😉
MENÚ CEPA 21- ENODUERO
Uvas con queso
Macaron de la Ribera del Duero
Croqueta cremosa
Bocata de calamares
Ravioli de patata trufada a la carbonara
Corvina a la vizcaína, tomate cherry
Cochinillo confitado con gnocchi de romero
Macarrones cheesecake
La cena se maridará con un recorrido por vinos de la región, que han sido donados por las denominaciones de Origen, y un salto a Hungría.
– Blanco Godello del Bierzo 2017.
– Verdejo de Rueda 2018.
– Tinto Ribera del Duero Reserva 2014.
– D.O. León Rosado 2018.
– Tinto joven Arlanza cosecha 2018.
– Rosado D.O. Cigales
– Tinto Toro joven Roble 2016.
– Chateau Dereszla Tokaji Furmint 2015.
¡Os esperamos!
