El concurso de Sumilleres de Castilla y León ya tiene ganador: Fernando Mayoral, del restaurante Rincón de España, de la Asociación de Sumilleres de Burgos. Las pruebas eran muy difíciles pero él no solo demostró conocimientos; tiró de naturalidad y conquistó al público y al jurado.
El concurso dio mucho más de sí. Situó a Aranda de Duero en el epicentro de la mejor sumillería y los cuarenta expertos que se presentaron, -dos de ellos estrellas Michelin-, dieron buena cuenta del nivel de un sector que tiene mucho que decir en la defensa del vino y la gastronomía. ¡Enhorabuena a todos!
7 abril, 2017
