Atención enólogos viajeros: llega el gran fin de semana en el Douro… ¿Preparados?
Últimas noticias: Atención enólogos viajeros: llega el gran fin de semana en el Douro… ¿Preparados?
Ribera califica la añada 2022 como ‘ Muy buena’. ¿Cómo se decide?
Últimas noticias: Ribera califica la añada 2022 como ' Muy buena'. ¿Cómo se decide?
¿Cómo innova el sector del vidrio? 8 datos para conocer a todo un líder: Verallia Iberia
Últimas noticias:   ¿Cómo innova el sector del vidrio? 8 datos para conocer a todo un líder: Verallia Iberia
¡¡¡Una gran cata!!!
Últimas noticias: ¡¡¡Una gran cata!!!
Llega la asamblea y la cata de espumosos
Últimas noticias: Llega la asamblea y la cata de espumosos
Sostenibilidad con mayúsculas. Así es Menasa, nuestra nueva empresa colaboradora
Últimas noticias: Sostenibilidad con mayúsculas. Así es Menasa, nuestra nueva empresa colaboradora
Agrovin organiza una jornada técnica con las últimas novedades de vendimia
Últimas noticias: Agrovin organiza una jornada técnica con las últimas novedades de vendimia
Así va a ser el próximo viaje técnico. No te lo pierdas
Últimas noticias: Así va a ser el próximo viaje técnico. No te lo pierdas

Asociación Enológica de Ribera del Duero

¡Bienvenidos aficionados y amantes del vino!
Os presentamos un lugar de encuentro para todos aquellos asociados y futuros enólogos. Esta iniciativa nace para cubrir la necesidad de información y contacto entre nosotros, así como difundir la profesión.
¡Disfruten!

" La elección de la copa es importante. Una copa sin color ni adornos es lo mejor, ya que se disfrutará del color y aroma del vino. Para los vinos blancos, recomendamos una copa cerrada y para los tintos una copa abierta. "
– Asociación Enológica Ribera del Duero

Entérate de todas las actividades que realizamos

Entra e infórmate de todos nuestros proyectos y actividades en las que hemos participado o vamos a participar.
PROYECTOS

Atención enólogos viajeros: llega el gran fin de semana en el Douro… ¿Preparados?

Antes de montarnos en el autobús y vivir una experiencia única, queremos agradecer de corazón la ayuda que en esta aventura nos da nuestras queridas empresas patrocinadoras: Tonelería Gonzálves, Amorim Cork y AEB. Ellas nos han ayudado a diseñar un programa de altura. Comenzaremos el viernes, 2 de junio. Salida a las 6.30 horas desde […]
2 semanas ago

Ribera califica la añada 2022 como ‘ Muy buena’. ¿Cómo se decide?

La Denominación de Origen Ribera del Duero ha calificado la añada 2022 como ‘Muy Buena’. ¿Sabes cómo lo decide el Consejo Regulador? El Departamento Técnico del Consejo Regulador selecciona primero los 12 vinos que va a catar el comité de expertos. Son vinos representativos de la Denominación de Origen. Elige el comité de cata: personalidades […]
2 semanas ago

  ¿Cómo innova el sector del vidrio? 8 datos para conocer a todo un líder: Verallia Iberia

Líder. Verallia es el primer productor europeo y el tercero a nivel mundial de envases de vidrio para alimentos y bebidas, proporcionando soluciones innovadoras, personalizadas y respetuosas con el medio ambiente a más de 10.000 empresas de todo el mundo. Pionera. En España y Portugal, Verallia es pionera en innovación y sostenibilidad. Produce 3.300 millones […]
2 semanas ago

¡¡¡Una gran cata!!!

Desde que fundamos la asociación de enólogos de la Ribera del Duero, el objetivo siempre ha sido el mismo: dar voz a un gremio que tiene mucho que aportar y aprender, aprender y aprender. Y así seguimos avanzando con catas tan interesantes como el amplio mundo de los espumosos. Gracias @toni_perez de GRAMONA Del Terroir […]
2 semanas ago

Llega la asamblea y la cata de espumosos

⏰Socios tenemos plan!!! este jueves 25 de mayo os esperamos la asamblea anual. Terminaremos como mejor sabemos: catando. En esta ocasión un interesante recorrido por los vinos espumosos. #enólogos #planes #catas #riberadelduero
3 semanas ago

Sostenibilidad con mayúsculas. Así es Menasa, nuestra nueva empresa colaboradora

Hoy os presentamos a Menasa, nueva empresa colaboradora de Enoduero, pero un referente en el sector de la sostenibilidad vinícola. ¿Su objetivo? Aportar soluciones técnicas avanzadas para que las bodegas obtengan una sostenibilidad empresarial con el menor impacto en el Medio Ambiente. Sus pilares son: Mejorar la cadena de valor. La producción y su calidad. […]
3 semanas ago

Agrovin organiza una jornada técnica con las últimas novedades de vendimia

Es uno de nuestros asesores técnicos de cabecera y está en agenda. @Agrovin prepara una nueva jornada técnica y como siempre estaremos allí para conocer las últimas novedades. Apunta: 6 de junio en el Parador de Tordesillas. Si te interesa, hay que inscribirse ya que las plazas son limitadas. #vino #enólogos
3 semanas ago

Así va a ser el próximo viaje técnico. No te lo pierdas

Haz las maletas que nos vamos. Los enólogos de Enoduero tenemos cita con el Douro con un viaje que ya adelantamos, promete. En esta ocasión, el viaje técnico está patrocinado por Aeb Ibérica, Amorim Cork y @ToneleriaJMGonçalves. Una oportunidad para descubrir y seguir aprendiendo de nuestra pasión, el 🍷. Apunta, salimos el viernes 2 de […]
4 semanas ago

Cita en Rueda con Carburos Metálicos

Carburos Metálicos es un referente en el sector del vino y los enólogos de Ribera le seguimos de cerca. Mañana, 9 de mayo, estaremos en una de sus jornadas enológicas sobre la aplicación de los gases en los procesos de elaboración. Sin duda, una oportunidad para descubrir los nuevos avances. ¡Enhorabuena!
1 mes ago

Tic Tac, Tic Tac… llega la Cata de Albillos

Quedan apenas unas horas para que los enólogos de Enoduero celebremos una de nuestras míticas catas. Esta vez nos centraremos en los blancos Albillos, unos vinos que están conquistando el mercado. Para ello contaremos con todo un experto: el director técnico del Consejo Regulador Ribera del Duero, Alberto Tobes. Fecha: Jueves 23 de marzo. Hora: […]
3 meses ago

Crisis del tinto. Burdeos pide arrancar viñas

El consumo en Francia al final de la II Guerra Mundial era 120 litros por año y habitante, y hoy son 40 Fuente: https://www.atlantico.net/articulo/economia/burdeos-pide-arrancar-vinas-paliar-crisis-tinto/20230226014105970404.html Burdeos, el viñedo más famoso del mundo, afronta una crisis sin precedentes que ha llevado a sus viticultores a reclamar al Gobierno ayudas económicas para arrancar viñas, ante la acumulación de problemas como la […]
3 meses ago