Socios de Enoduero… ¡¡Tenemos Cita!!
Últimas noticias: Socios de Enoduero... ¡¡Tenemos Cita!!
Crisis del tinto. Burdeos pide arrancar viñas
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Más de un centenar de bodegas de Castilla y León participarán en Barcelona Wine Week
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J. Vigas. Cinco claves para conocer cómo afecta el corcho al vino
Últimas noticias: J. Vigas. Cinco claves para conocer cómo afecta el corcho al vino
Vuelven los premios Zarcillo. Esto es todo lo que tienes que saber para participar con tus vinos
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La Ribera llora hoy el fallecimiento de Javier Zaccagnini
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Enoduero os desea ¡Feliz Navidad!
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Siempre en nuestra memoria
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Asociación Enológica de Ribera del Duero

¡Bienvenidos aficionados y amantes del vino!
Os presentamos un lugar de encuentro para todos aquellos asociados y futuros enólogos. Esta iniciativa nace para cubrir la necesidad de información y contacto entre nosotros, así como difundir la profesión.
¡Disfruten!

" La elección de la copa es importante. Una copa sin color ni adornos es lo mejor, ya que se disfrutará del color y aroma del vino. Para los vinos blancos, recomendamos una copa cerrada y para los tintos una copa abierta. "
– Asociación Enológica Ribera del Duero

Entérate de todas las actividades que realizamos

Entra e infórmate de todos nuestros proyectos y actividades en las que hemos participado o vamos a participar.

Socios de Enoduero… ¡¡Tenemos Cita!!

Cata de Albillos con el director técnico del Consejo Regulador Ribera del Duero, Alberto Tobes. Fecha: Jueves 23 de marzo. Hora: 19:00 horas. Lugar: Hotel Tudanca. Aranda de Duero. Rogamos confirmación asistencia antes de este viernes 17 de marzo a través de este link: https://forms.gle/p9ZUcRAfKSBZHy6t7 Aforo limitado. ¡Te esperamos! #enólogos #planes #agenda #riberadelduero

Crisis del tinto. Burdeos pide arrancar viñas

El consumo en Francia al final de la II Guerra Mundial era 120 litros por año y habitante, y hoy son 40 Fuente: https://www.atlantico.net/articulo/economia/burdeos-pide-arrancar-vinas-paliar-crisis-tinto/20230226014105970404.html Burdeos, el viñedo más famoso del mundo, afronta una crisis sin precedentes que ha llevado a sus viticultores a reclamar al Gobierno ayudas económicas para arrancar viñas, ante la acumulación de problemas como la […]

J. Vigas. Cinco claves para conocer cómo afecta el corcho al vino

Durante cinco años (2017 – 2022) cuatro empresas elaboradoras de tapones de corcho de Cataluña (una de ellas nuestra colaboradora J.Vigas) y el Instituto Catalán del Corcho han realizado una investigación con resultados muy interesantes. Nombre del proyecto. “Determinación de la evolución de la permeabilidad al oxígeno a lo largo de las diferentes condiciones de […]

La Ribera llora hoy el fallecimiento de Javier Zaccagnini

Engrandeció la Denominación de Origen con una apuesta por la calidad que le acompañó siempre. Javier cursó los estudios de ingeniero industrial en Madrid y posteriormente se diplomó en MBA por el instituto de Empresa. Tras 10 años trabajando en  el sector de la automoción decidió tomar un año sabático para replantear su vida profesional […]

Siempre en nuestra memoria

En Enoduero contamos con un nuevo socio de honor, Juan Carlos Casado. Enólogo, compañero y amigo nos dejó tristemente el pasado 8 de octubre pero siempre permanecerá en nuestros corazones. Brindamos por ti!  

Una noche mágica. Gracias enólogos!

Y así fue una noche mágica en la que los enólogos nos volvimos a encontrar como compañeros y amigos. Con buen rollo, con confianza. Así somos los enólogos de la Ribera. Gracias DIAM por apoyarnos en una noche tan especial. Si eres enólogo y todavía no formas parte, ¡te queremos en el equipo! Feliz Navidad, […]

La enología en un sector donde el relevo generacional está garantizado

Ribera del Duero. 21 de diciembre de 2022. Rodeados de compañeros y amigos, la Asociación de Enólogos de la Ribera del Duero (Enoduero) hemos celebrado nuestra tradicional cata navideña, un momento ideal para testar a un sector decisivo a la hora de sacar grandes vinos. Como hemos visto el relevo generacional está asegurado. “La enología […]

Así ha sido la tercera vendimia más larga de la historia de la Ribera del Duero

La Denominación de Origen Ribera del Duero cerró el pasado 12 de noviembre su vendimia número 40 y lo ha hecho de forma histórica al ser la tercera recogida más larga, con una duración de setenta y cuatro días. 6 puntos para resumir un año intenso! En la actualidad en la DO hay 7.551 viticultores […]