Noticias del Sector

Lías, raspones, pepitas, la piel de la uva… 🍇🍷¿Qué pasa con los restos de uva que las bodegas desechan tras la vendimia? No te creerás la cantidad de productos que salen. Nos lo cuentan Fernando y Rosa, los propietarios de La Alcoholera de La Rioja, un ejemplo de economía circular que ya te advertimos, es […]
Fuente: El Correo de Burgos. Ribera del Duero, La Rioja, Cigales, Rueda, Toro… La bajada de temperaturas ha causado daños esta noche en las distintas denominaciones de origen de Castilla y León. Con picos de heladas que han llegado hasta los -6 °C en Ribera del Duero, preguntamos a los expertos sobre los trucos que pueden ayudar […]
Informa. El Correo de Burgos. Viñedo, cereal, nogales… La Ribera del Duero ha sufrido esta noche una helada generalizada que ha dejado picos de hasta -6°C. Aunque todavía es pronto para valorar el alcance real, hay zonas muy afectadas en Moradillo, Quintana del Pidio, Peñaranda, Piñel y Pesquera. “El alcance se verá en unas horas cuando empiece a […]
Visita a La Alcoholera de La Rioja
Viajar siempre es interesante pero en este caso podemos dar por válidos todos los kilómetros recorridos. El viaje a La Rioja prometía y nos ha cautivado. Tuvimos la oportunidad de conocer la ampliación de Bodegas Roda, disfrutamos de la gastronomía de la Bodega Pago de Larrea y descubrimos con asombro como La Alcoholería de La […]
La IX Jornada Cultivo de Viñedo y Calidad de la Uva se celebrará en Aranda Este año, La jornada se celebra el próximo jueves 11 de abril en las instalaciones del hotel Área Tudanca y albergará una demostración práctica en campo sobre nuevos formatos de planta y reposición de viña, a cargo de la empresa Agromillora y Vivai […]
Porque sabemos que cada viaje sirve para crecer y aprender, los enólogos de la Ribera del Duero (Enoduero) contamos las horas para nuestra próxima escapada: la Rioja 🧳. Partiremos el 11 de abril con destino Haro donde visitaremos Bodegas Roda, en el barrio de la Estación.Como colofón descubriremos además Pago de Larrea y @LaAlcoholera de […]
La CECRV prepara acciones para fomentar el consumo de vino y favorecer la comercialización Fuente El Correo de Burgos Decidida a defender el vino con denominación de Origen, la Conferencia Española de Consejos Reguladores (CECRV) buscará apoyos políticos en Europa, poniendo el foco en las próximas elecciones que tendrán lugar del 6 al 9 de […]
Director técnico de Bodegas El Inicio
¿Qué función ha desempeñado en la historia? Nos lo cuenta Ángel Luis Margüello, Enólogo y director Técnico de Bodegas El Inicio y socio fundador de Enoduero. #enoduero #entreenólogos #curiosidadesdelvino #BodegasElInicio #enólogos #Riberadelduero #bodegas
Cork Supply, empresa portuguesa especializada en tapones naturales y técnicos para vinos tranquilos y espumosos, acaba de lanzar Legacy, el tapón de corcho natural más consistente y premium del mercado. Con una inversión de 1,2 millones de euros, esta tecnología patentada y certificada permite analizar individualmente el 100 % de los tapones naturales de un […]
– Es la feria internacional líder en vinos y en bebidas espirituosas 🥂 – Se está celebrando en Düsseldorf (Alemania) y se expande sobre una superficie 72.986 m². Es una feria 100% profesional por lo que es una oportunidad para conocer importadores, vendedores, comerciales… y también para ver las últimas tendencias ✨ – Este año […]