Eventos
Ya está casi todo preparado. La Ribera del Duero se prepara para albergar el evento cultural más importante del año, la Gran Fiesta de la Vendimia, que como sabéis tendrá lugar este fin de semana (del 24 al 26 de septiembre en Aranda de Duero). El programa promete conciertos de altura como Ladilla Rusa, Fetén […]
Nos lo cuenta Zulima Esteban, experta e integrante de Los Finos World – @losfinos-, un equipo formado por cortadores profesionales que se ha convertido en todo un referente. Ya lo advertimos, sus catas son inspiradoras 😉 1-. ¿Cómo se nota que es congelado? Lo primero que hay que aclarar es que congelar piezas de jamón […]
Robos, averías, despistes… los riesgos que afronta una bodega cuando cierra. ¿Qué pasa en una bodega cuando termina la jornada laboral? Al margen de la amenaza de robos, son muchas las incidencias que ocurren. Nos lo cuenta Emiliano Niarra, el gerente de RiberSecurity, una empresa afincada en la Denominación de Origen Ribera del Duero que […]
Todo el mundo al quiosco!! hoy la Asociación enológica de Enoduero protagoniza un interesante reportaje sobre el papel del enólogo.
Prepara el paladar que nos espera una de esas catas que sí o sí dejan buen sabor: una CATA DE JAMÓN. Fecha: Jueves 15 de julio. Hora: 19:00 horas. Lugar: Salón Garnacha del Convento las Claras de Peñafiel. Como adelanto, nuestra nuestra empresa colaboradora Verallia nos explicará como se re-imagina el vidrio para un futuro […]
Ribera del Duero califica como EXCELENTE la primera calificación de añada de esta nueva normalidad  Nueve profesionales de referencia del panorama nacional del vino, la prensa y la sumillería han integrado el Comité Excepcional de Calificación y han analizado presencialmente los vinos elaborados con la uva de la añada 2020  La Calificación de […]
NOTA. LA NOTICIA HA SALIDO PUBLICADA HASTA AHORA EN: – Vinetur – El Norte de Castilla – Burgos Conecta. – El Correo de Burgos- El Mundo. – Diario de la Ribera – Cadena Ser – Cadena Cope. * Enoduero advierte de la complejidad de un verano marcado por las tormentas 4.000 hectáreas dañadas y unos […]
En Enoduero seguimos a tope con actividades formativas. Mañana, 8 de junio, nuestro colaborador Agrovin ofrecerá una interesante charla sobre el potencial del oxígeno y RedOx, del papel a la bodega, que correrá a cargo de la consultora, Rebeca Lapuente. La sesión será telemática y comenzará a las 16.00 horas. Como siempre, ¡contamos contigo! #avanzando […]
El próximo jueves, 10 de junio, en cuanto acabe la asamblea, comenzará una nueva cata. Esta vez nos centraremos, de la mano de Nobile® (marca de roble de Laffort), en los distintos perfiles de Tempranillo, según el tipo de roble. • Lugar: Complejo Tudanca Aranda – Grupo Tudanca (Km 153, N-I. Fuentespina, Burgos). • Hora: […]
En un momento muy delicado, es hora de evaluar los daños del pedrisco. Enoduero participa hoy en un artículo de El Correo de Burgos- El Mundo #granizo #riberadelduero #LoQueFaltaba https://elcorreodeburgos.elmundo.es/articulo/provincia/pedrisco-acaba-cerca-1000-hectareas-vinedo-3000-cereal/20210531212713379038.html?fbclid=IwAR3jyskW4ch_X1aEBW8Qo1sQCVmZOSGtk62I0nYDxyfEU4G8r4wsPnG3o6E