La asociación de enólogos, Enoduero, analiza el estado actual en la D.O. • “Estamos todos un poco a la expectativa porque este año la climatología viene un tanto extraña” En un año en el que la climatología “viene un poco rara”; las miradas están puestas hoy más que nunca, en los termómetros. “Estamos en un […]
Enoduero participa hoy en un interesante reportaje elaborado por El Mundo-Castilla y León y El Correo de Burgos sobre el crecimiento de la Ribera por arranque. Os dejamos el enlace: https://elcorreodeburgos.elmundo.es/articulo/provincia/65-nuevas-plantaciones-ribera-procede-arranques/20210405181343376398.html Más del 65% de las nuevas plantaciones en Ribera llegan por arranque De las 5.089 hectáreas aprobadas en el último trienio, 3.289 vienen por […]
¿Preparados, listos? Mañana, día 6 de abril, tenemos cita en Enoduero con un tema que nos afecta a todos: el presente y futuro de las bodegas inteligentes. Porque los tiempos definitivamente han cambiado. Con la participación de Siemens, Sigena nos presentará su nueva solución de futuro, WineCloud. La charla –online- comenzará a las 19.00 horas. […]
Como sabéis desde que empezamos el año, cada mes estamos haciendo videos para explicar lo que pasa tanto en bodega como en el campo, con datos curiosos y siempre interesantes 😉 Este mes le toca el turno a nuestro admirado socio y enólogo de Pagos de Anguix, Pedro Helena. Si queréis ver sus videos están […]
Enoduero crece gracias a sus enólogos!!! Como hizo en enero, Jaime Suárez, en el recién terminado mes de febrero, gracias a la colaboración de nuestro socio, Alejandro López (de Bodegas Áster), hemos dado a conocer en redes la labor que hace el enólogo en bodega y en el campo en el mes de febrero. Explicó […]
Tras el espectacular avance conseguido con el sistema SARA ADVANCED®, que ha logrado situar la homogeneidad sensorial de los tapones de corcho natural en un nivel del 99,66 %, MASILVA anuncia el sistema NEOTECH®. MOZELOS, PORTUGAL, 17 de febrero. A lo largo de los últimos 49 años, MASILVA se ha consolidado como empresa productora de tapones […]
Enhorabuena a nuestra empresa colaboradora!!!! o Una certificación asegura el origen limpio de su consumo de energía eléctrica. o Además, la firma ha obtenido de nuevo la medalla de Oro de Ecovadis, que refleja la calidad del rendimiento medioambiental y la responsabilidad social (RSC) del grupo, lo que la sitúa en el 5% top de […]
Tal y como os adelantamos, Enoduero empieza el 2021 con una nueva aventura que pretende acercar la labor de los enólogos. Con este objetivo y a través de videos de nuestros asociados, iremos explicando qué pasa en la bodega y en el viñedo en cada mes del ciclo vegetativo. ¿Preparados? Comienza Jaime Suárez, enólogo de […]