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Fuente: El País  (https://elpais.com/economia/2018/01/03/actualidad/1514998246_709504.html) Por primera vez en las últimas décadas, el sector del vino no solo no soporta excedentes, sino que sufre un momento de ajuste máximo entre oferta y demanda. En algunos medios industriales se teme incluso que, en un futuro, pueda faltar vino. La tendencia se ha reflejado en un incremento general de los precios, […]
La asociación de enólogos de la Ribera del Duero, preocupada por la sequía y la falta de vino El presidente de Enoduero, José Nuño, tiene la esperanza de que este problema se solucione con próximas precipitaciones EL NORTEValladolidViernes, 15 diciembre 2017, 19:04 La escasez de lluvias es a día de hoy el principal problema del […]
Nuestro nuevo socio de honor, Mariano García, protagoniza un espacio en el periódico El Correo de Burgos, tras la última cata de Enoduero. “Es el momento de competir y dejar a un lado los complejos” “Es uno de los enólogos por excelencia a nivel nacional. Pese a la complejidad del momento, el fundador y alma […]
Fuente: www.vinetur.com El consumo de vino podría mejorar el aprendizaje de idiomas extranjeros, según un estudio que ha demostrado que una pequeña cantidad de alcohol mejora la pronunciación y la escritura La próxima vez que quiera impresionar a otros con sus conocimientos de idiomas, quizá de bería tomar un trago de vino antes de comenzar […]
La helada de abril y la sequía puede afectar a los viñedos dos años más 16/12/2017 Nadie pone en duda que 2017 ha sido un año especialmente duro para el campo y para la Denominación de Origen (DO) Ribera del Duero. La falta de lluvias unida a la inesperada e intensa helada que cayó en […]
   
Cerramos el año de la mejor manera, catando. Lo hacemos con un grande, el enólogo y fundador de Bodegas Mauro, Mariano García, nuestro nuevo socio de honor. “Es una leyenda, una institución; un hombre que apostó por la figura de los enólogos cuando pocos lo hacían; un hombre sabio, de trayectoria impecable; un gran técnico […]
    – Que no te engañen: las cifras de ‘millennials’ consumidores de vino no hacen más que crecer. Estos son sus gustos y preferencias a la hora de elegir uno, según los estudios- 12.12.2017 – Fuente: Elconfidencial.com Los ‘millennials’ han venido y nadie sabe cómo ha sido. Casi de la noche a la mañana, nuestra sociedad ha […]
En el sector todos le conocemos pero siempre viene bien refrescar la memoria. Aquí os dejamos el artículo que publicó Lluís Ariza Soler, en la web 7caníbales en marzo de este año, sobre nuestro próximo Socio de Honor. ¡Todo un lujo Mariano García, enólogo Gran Cru Autor: Lluís Ariza Soler Hace ya algunos años, tampoco muchos, que […]
Llega una de esas catas que no se olvidan. Todos sabemos que este año ha sido todo un reto y por ello, en Enoduero vamos a cerrar el 2017 con una cata que promete. Como invitado de excepción, nuestro futuro socio de honor, Mariano García, el artífice de una de las marcas más internacionales y […]