Fuente: ALIMARKET ALIMENTACIÓN
Las exportaciones mundiales de productos vitivinícolas se situaron en 2019 en los 10.357 Ml, por valor de 31.771 M€, según datos del informe elaborado por el OeMv, lo que supone un incremento del 1,5% en volumen, tras la importante caída experimentada en 2018, junto a un ligero aumento del 0,7% en facturación, con un precio medio de 3,07€/l (-0,8%). Así, si bien las exportaciones de 2019 siguen lejos de los casi 10.750 Ml comercializados en 2017, máximo histórico, en cambio se ha batido un nuevo récord en valor, logrando crecer por quinto año consecutivo.
Por tipos de producto, el vino envasado (53,8% del total en volumen y casi 70% del valor) creció un 0,8%, hasta los 5.571 Ml, seguido del granel (32,9% del total en litros pero apenas un 7,8% en €), que ganó peso al aumentar un 4,3%, hasta los 3.402 Ml. A mayor distancia, nos encontramos con los espumosos (8,9% del total en litros y 20,7% en facturación), que presentaron un incrementó del 2,2%, hasta superar los 918 Ml, y el vino en bag in box, que retrocedió un 13,7%, hasta los 380 Ml, situando su participación en un 3,7%. En cuanto al mosto (0,8% del total), fue el producto que más creció, con 84,8 Ml y un aumento del 5,9%.
Italia bate a España
Los 11 principales proveedores mundiales (Italia, España, Francia, Chile, Australia, Alemania, Sudáfrica, Estados Unidos, Portugal, Nueva Zelanda y Argentina) suponen casi el 90% de las exportaciones de vino a nivel global, ganando cuota al crecer más que la media durante 2019.
Después de cinco años durante los cuales España lideró la exportación mundial en producción, la pasada campaña Italia logró colocarse en primera posición, con 2.162 Ml, tras crecer un 10%, frente a 2.154 M de vinos españoles (si bien aportó un incremento del 6%). Les sigue Francia, con 1.429 Ml (+1,4%). Y además, este país mantiene con holgura el podio en valor, con 9.795 M€ (+4,6%), seguido por Italia (6.434 M€ y un 3,2% más) y España, que pierde un 8,7%, hasta los 2.716 M€.
Como explica el OeMv en su informe, en lo que va de siglo, España ha sido, de estos tres países, el que más ha aumentado proporcionalmente el volumen de vino exportado, a un ritmo anual medio del 4,8% (Italia lo ha hecho al 1,1% y Francia incluso habría reducido de media sus ventas en este periodo). Sin embargo, en términos de valor, el crecimiento anual medio de Italia (+5,2%) fue superior al de España (+4,1%), con Francia creciendo un 3,1%. Esta diferente evolución se explica por el tipo de vino comercializado: Italia y Francia han ido enfocando progresivamente sus exportaciones hacia los vinos con mayor valor, lo que explica que ambos hayan subido notablemente su precio medio global, mientras que en el caso de las exportaciones españolas, el granel ha cobrado bastante protagonismo, reduciendo con ello su precio medio. En 2019, éste se situó en 1,26 €/l para los vinos españoles, frente al 6,86 €/l para Francia y 2,98 €/l para Italia.
En relación a las previsiones para 2020, desde el OeMv constatan las graves («catastróficas) consecuencias comerciales que podrían derivar de la crisis del coronavirus, a lo que se añaden otras amenazas como el Brexit, los aranceles impuestos por la Administración Trump contra algunos vinos europeos, o la nueva ley del vino de Rusia, efectiva a partir de junio de 2020 y que afectará a las importaciones de granel en dicho país, de que España es primer proveedor
