Tenemos plan!!!
Últimas noticias: Tenemos plan!!!
Comienza la cuenta atrás
Últimas noticias: Comienza la cuenta atrás
Ribera patenta una innovadora aplicación para facilitar el autocontrol de los vinos de la DO
Últimas noticias: Ribera patenta una innovadora aplicación para facilitar el autocontrol de los vinos de la DO
NUEVA FECHA. Aplazamos la jornada al 6 de mayo
Últimas noticias: NUEVA FECHA. Aplazamos la jornada al 6 de mayo
La automatización de las bodegas, un reto al alcance con Sigena
Últimas noticias: La automatización de las bodegas, un reto al alcance con Sigena
José Nuño: “Estamos en un momento clave en el viñedo”
Últimas noticias: José Nuño: “Estamos en un momento clave en el viñedo”
Enoduero protagonista hoy en El Mundo Castilla y León y El Correo de Burgos
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Mañana tenemos cita con Sigena y las `bodegas inteligentes´
Últimas noticias: Mañana tenemos cita con Sigena y las `bodegas inteligentes´

Asociación Enológica de Ribera del Duero

¡Bienvenidos aficionados y amantes del vino!
Os presentamos un lugar de encuentro para todos aquellos asociados y futuros enólogos. Esta iniciativa nace para cubrir la necesidad de información y contacto entre nosotros, así como difundir la profesión.
¡Disfruten!

" La elección de la copa es importante. Una copa sin color ni adornos es lo mejor, ya que se disfrutará del color y aroma del vino. Para los vinos blancos, recomendamos una copa cerrada y para los tintos una copa abierta. "
– Asociación Enológica Ribera del Duero

Entérate de todas las actividades que realizamos

Entra e infórmate de todos nuestros proyectos y actividades en las que hemos participado o vamos a participar.

Tenemos plan!!!

Ha llegado el día. Hoy a las 19.00 horas comenzará la charla online que ha organizado Enoduero para conocer y profundizar en las funciones del Consejo Regulador Ribera del Duero. El director del Consejo, Miguel Sanz, responderá a preguntas como: ¿Qué papel tiene el Consejo Regulador de la Denominación de Origen?, ¿Cuáles son sus funciones […]

Comienza la cuenta atrás

Estimados socios, os recordamos que el 6 de mayo tenemos nueva cita con una jornada online en la que profundizaremos sobre el papel del Consejo Regulador Ribera del Duero. La charla estará dirigida por Miguel Sanz, director de Consejo Regulador y comenzará a las 19.00 horas. – 6 de mayo de 2021. – Hora: 19.00 […]

NUEVA FECHA. Aplazamos la jornada al 6 de mayo

CAMBIO DE FECHA!!! Sintiendo las molestias, tenemos que aplazar la jornada de mañana sobre el papel del Consejo Regulador Ribera del Duero. Finalmente se realizará el 6 de mayo, también de forma online. Nueva fecha: – 6 de mayo de 2021. – Hora: 19.00 horas. – Tema. ¿Qué papel tiene el Consejo Regulador de la […]

La automatización de las bodegas, un reto al alcance con Sigena

Convencidos de que la digitalización se ha convertido en una herramienta básica en el funcionamiento de las instalaciones elaboradoras, esta semana hemos contado con todo un experto en la materia, Mauricio Laorga, CEO de Sigena, empresa líder del sector de instalaciones y automatización de todos los procesos productivos en bodega. “La digitalización es ya un […]

José Nuño: “Estamos en un momento clave en el viñedo”

La asociación de enólogos, Enoduero, analiza el estado actual en la D.O. • “Estamos todos un poco a la expectativa porque este año la climatología viene un tanto extraña” En un año en el que la climatología “viene un poco rara”; las miradas están puestas hoy más que nunca, en los termómetros. “Estamos en un […]

Enoduero protagonista hoy en El Mundo Castilla y León y El Correo de Burgos

Enoduero participa hoy en un interesante reportaje elaborado por El Mundo-Castilla y León y El Correo de Burgos sobre el crecimiento de la Ribera por arranque. Os dejamos el enlace: https://elcorreodeburgos.elmundo.es/articulo/provincia/65-nuevas-plantaciones-ribera-procede-arranques/20210405181343376398.html Más del 65% de las nuevas plantaciones en Ribera llegan por arranque De las 5.089 hectáreas aprobadas en el último trienio, 3.289 vienen por […]

Mañana tenemos cita con Sigena y las `bodegas inteligentes´

¿Preparados, listos? Mañana, día 6 de abril, tenemos cita en Enoduero con un tema que nos afecta a todos: el presente y futuro de las bodegas inteligentes. Porque los tiempos definitivamente han cambiado. Con la participación de Siemens, Sigena nos presentará su nueva solución de futuro, WineCloud. La charla –online- comenzará a las 19.00 horas. […]

Este mes en Trucos de Enólogo nuestro querido socio, Perico Helena

Como sabéis desde que empezamos el año, cada mes estamos haciendo videos para explicar lo que pasa tanto en bodega como en el campo, con datos curiosos y siempre interesantes 😉 Este mes le toca el turno a nuestro admirado socio y enólogo de Pagos de Anguix, Pedro Helena. Si queréis ver sus videos están […]

Enoduero abre su sección, Trucos de enólogo, gracias a sus voluntarios

Enoduero crece gracias a sus enólogos!!! Como hizo en enero, Jaime Suárez, en el recién terminado mes de febrero, gracias a la colaboración de nuestro socio, Alejandro López (de Bodegas Áster), hemos dado a conocer en redes la labor que hace el enólogo en bodega y en el campo en el mes de febrero. Explicó […]

Estampas de febrero

Mientras la viña descansa regada por las últimas nieves, y las bodegas y viticultores se afanan con la poda, ´ una mariquita nos sorprende en pleno jueves de febrero. Es la magia de la Ribera, un lugar donde nunca te sientes extraño.
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